Objava: 16.1.2014 17:04
Čitanja: 2178
Autor: gastro.hr
Zdrava hrana
Kobasice i krumpir sa kiselim kupusom
Kobasice i krumpir sa kiselim kupusom
0
0

Savršenu zimsku namirnicu možete pripremati u juhama, varivima, sa suhim mesom ili kao sarmu.

Kiseli kupus savršena je zimska namirnica. Osim što blagotvorno djeluje na zdravlje i imunitet, omiljen je i zbog bezbroj kombinacija u kojima se može pripremati. Najpopularniji je u sarmi ili sa suhim mesom, a iako ga većina najradije priprema u takvim jelima, kiseli kupus odlično pristaje u varivima, juhama, a nezamjenjiv je kao prilog ili u salatama s drugim povrćem. Stoga smo izdvojili deset recepata prema kojima možete pripremiti kiseli kupus na razne načine i tako iskoristiti sav njegov potencijal.

Još jedna od klasičnih i vrlo ukusnih kombinacija s kiselim kupusom je ona s kobasicama i krumpirom. Ako tražite jelo jednostavno za pripremu koje je brzo gotovo isprobajte recept za Kobasice s kupusom i krumpirom.

Kobasice i kiseli kupus klasik su koji se savršeno uklapa u hladnije dane

Priprema

Pećnicu zagrijte na 200°C. Krumpire operite i prerežite na pola, polovice krumpira posložite na lim za pečenje, posolite, popaprite i posipajte maslinovim uljem. Pecite u pećnici 30-45 min.
Kiseli kupus isperite u vodi ako je preslan.
Na dvije žlice ulja pirjajte 15-tak minuta kiseli kupus. Kobasice ispecite na tavi i poslužite s pečenim krumpirom i pirjanim kiselim kupusom.

Osnovni podaci
Broj porcija: 4
Trajanje pripreme: 1h
Vrsta jela: jela od mesa
Glavni sastojak: kobasica, kiseli kupus
Način pripreme: pečenje u pećnici, pirjanje
Slijed: glavno jelo

Sastojci
4 veća krumpira
4 kobasice
400 g kiselog kupusa
sol, papar
maslinovo ulje, ulje

Komentari
Komentari su djelo i osobno mišljenje naših posjetitelja, ABCPortal.info ne odgovara za njih, kao ni za eventualne reakcije. Komentiranjem pristajete na Uvjete korištenja.
andi banner
Atrium open
Anketa
Što mislite kada ćemo dobiti novu vlast u BiH?
Vedro
5,2°C
Pritisak: 1017 mb
Relativna vlažnost: 90 %
Vjetar: 0 km/h SSZ
Sva prava pridržana © ABCPortal.info
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača!
Dizajn i programiranje: 4ANTS