banner
Objava: 16.1.2014 17:04
Čitanja: 1700
Autor: gastro.hr
Zdrava hrana
Kobasice i krumpir sa kiselim kupusom
Kobasice i krumpir sa kiselim kupusom
0
0

Savršenu zimsku namirnicu možete pripremati u juhama, varivima, sa suhim mesom ili kao sarmu.

Kiseli kupus savršena je zimska namirnica. Osim što blagotvorno djeluje na zdravlje i imunitet, omiljen je i zbog bezbroj kombinacija u kojima se može pripremati. Najpopularniji je u sarmi ili sa suhim mesom, a iako ga većina najradije priprema u takvim jelima, kiseli kupus odlično pristaje u varivima, juhama, a nezamjenjiv je kao prilog ili u salatama s drugim povrćem. Stoga smo izdvojili deset recepata prema kojima možete pripremiti kiseli kupus na razne načine i tako iskoristiti sav njegov potencijal.

Još jedna od klasičnih i vrlo ukusnih kombinacija s kiselim kupusom je ona s kobasicama i krumpirom. Ako tražite jelo jednostavno za pripremu koje je brzo gotovo isprobajte recept za Kobasice s kupusom i krumpirom.

Kobasice i kiseli kupus klasik su koji se savršeno uklapa u hladnije dane

Priprema

Pećnicu zagrijte na 200°C. Krumpire operite i prerežite na pola, polovice krumpira posložite na lim za pečenje, posolite, popaprite i posipajte maslinovim uljem. Pecite u pećnici 30-45 min.
Kiseli kupus isperite u vodi ako je preslan.
Na dvije žlice ulja pirjajte 15-tak minuta kiseli kupus. Kobasice ispecite na tavi i poslužite s pečenim krumpirom i pirjanim kiselim kupusom.

Osnovni podaci
Broj porcija: 4
Trajanje pripreme: 1h
Vrsta jela: jela od mesa
Glavni sastojak: kobasica, kiseli kupus
Način pripreme: pečenje u pećnici, pirjanje
Slijed: glavno jelo

Sastojci
4 veća krumpira
4 kobasice
400 g kiselog kupusa
sol, papar
maslinovo ulje, ulje

Komentari
Komentari su djelo i osobno mišljenje naših posjetitelja, ABCPortal.info ne odgovara za njih, kao ni za eventualne reakcije. Komentiranjem pristajete na Uvjete korištenja.
banner
Anketa
Tko će najbolje zastupati interese hrvatskog naroda u Predsjedništvu BiH?
Slaba kiša
15,8°C
Pritisak: 1024 mb
Relativna vlažnost: 88 %
Vjetar: 9,3 km/h SSI
Sva prava pridržana © ABCPortal.info
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača!
Dizajn i programiranje: 4ANTS